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■ご挨拶／
県の北部に位置する緑豊かな田園と温泉。そして灯籠で有名な観光都市「山鹿」の地で、明治3年の創業以来、職人のこだわりと熱意により守り継がれてきた味わいは、当蔵の醤油・味噌の一つ一つに今も尚息づいています。
平成12年1月に新社屋建造により、衛生的かつ近代的な設備の中でだいだい受け継がれた技術を守り、常に安定した最高級の製品を造り続けています。また、厳選した大豆と麦、清らかな阿蘇の伏流水、天然塩、これらが揃って、はじめて当蔵本来の味が醸し出されます。じっくりと醸し出された本物の味を、食卓のお供としてお役立て下さい。
また、本工場に隣接した製品直売蔵「亀屋本店蔵」は山鹿の新しい観光スポットとして、観光客の方にもお越しいただいております。是非、一度お立ち寄り下さい。
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